Condimento de Achiote 1 kg

La mejor marca de achiote en el mercado es la marca Marín de Yucatán México. El condimento de achiote (Annato) es el principal ingrediente para la preparación de diversos platillos entre ellos destaca la suculenta "Cochinita Pibil", también se puede usar con cualquier carne roja, pescados y mariscos.

Presentación : Barra de 1 Kg

Origen: México

Ingredientes: Vinagre, agua, semilla de achiote, harina de maíz, sal yodada, mezcla de especias y benzoato sódico como conservador.

Modo de empleo: Por cada kilo de carne roja, blanca o pescado que vaya a preparar, disuelva 27g de pasta de achiote en 3/4 de taza de jugo de naranja o vinagre. Cubra la carne con la preparación y deje reposar unos minutos antes de cocinar.